La mantequilla de maní tiene muchos beneficios, lo que hace que este producto sea una buena opción en tu dieta. Se ha observado que la ingesta de este tipo de alimentos está relacionada con la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas.
Debido a que es un alimento rico en calorías y grasas vegetales, se considera equivocadamente que es un alimento dañino, pero si se consume en la cantidad correcta, proporcionará proteínas, vitaminas, fibra y minerales.
Además, al ser un alimento vegetal, no contiene colesterol y puede mejorar el nivel de lípidos o grasas en sangre.
Los beneficios de la mantequilla de maní
1. Contiene fibra: en comparación con los carbohidratos refinados, hace que el cuerpo libere energía más lentamente al comerla. Como resultado, el nivel de azúcar en sangre aumenta de manera constante, lo que le permite sentirse más lleno durante más tiempo. Comer mantequilla de maní antes de hacer ejercicio te ayudará a mantener la energía extra que necesitas para completar tu ejercicio.
2.Contiene grasas excelentes para el corazón: la grasa que tiene la mantequilla de maní proviene de grasas insaturadas. Este tipo de grasa ayuda a mantener bajos los niveles de colesterol malo (LDL) y conserva su sistema cardiovascular en mejores condiciones, reduciendo también, el riesgo de morir por una enfermedad coronaria.
3. Es fuente de proteínas: para los que practican constantemente ejercicios, le ayudará a conseguir el alto rendimiento proteico. Consumir dos rebanadas de pan tostado cubierto de mantequilla de maní y un vaso de leche proporciona aproximadamente 12 gramos de proteína, que es muy similar al contenido de 2 huevos.
4. Fuente de nutrición: contiene niacina y ácido fólico, estas dos vitaminas intervienen en la conversión de los alimentos en energía. Siendo esta, una fuente de vitamina E, potasio, magnesio y zinc.
¿Cómo y cuánta mantequilla de maní se debe consumir?
La mantequilla de maní es un alimento muy flexible que se combina bien con varios alimentos. Con el fin de aumentar el valor nutricional de sus preparaciones puede ser ideal acompañarlas con galletas de arroz o frutas, galletitas dietéticas, panqueques.
¿Cuánta mantequilla de maní se puede comer?
Los diversos efectos beneficiosos de la mantequilla de maní han hecho que el producto se pueda incluir en una dieta saludable.
El consumo diario de mantequilla de maní debe personalizarse de acuerdo con las necesidades diarias de cada persona y su ritmo de entrenamiento.
Sin embargo, la recomendación es de 2 cucharadas al día, que contiene aproximadamente 190 calorías,17 gramos de grasa y 7 gramos de proteína.
4 ideas para agregar mantequilla de maní a su dieta
Desayuno: tostadas, galletas de arroz, tortitas, panquecas o galletitas dietéticas.
Merienda: sándwich de mantequilla de maní con mermelada o miel.
Batido de mantequilla de maní: te aportará muchas proteínas y energía. Tenemos un artículo sobre cómo prepararla aquí. https://superbar.com.py/receta-batido-de-mantequilla-de-mani-con-frutillas/
Postre: Mézclala con banana en rodajas, trozos de manzana y avena o alguna de tus frutas favoritas.
¿Cuál es la mantequilla de maní ideal?
En este artículo viste lo beneficioso que es comer mantequilla de maní y su principal ventaja es que contiene mucha fibra (8%) por lo que ayuda a controlar los niveles de azúcar y colesterol en sangre.
Por supuesto, te recomendamos la mantequilla de maní Superbar, la cual podés encontrar en tu punto de venta favorito.
Para obtener más información, no dudes en escribirnos a nuestras redes sociales en donde nos encontrará como @superbarpy y te diremos cómo obtener este delicioso alimento.
¿Te gusta la mantequilla de maní? ¿Te gustaría aprender nuevas recetas con mantequilla de maní? Compartí tus opiniones con nosotros en los comentarios.
